Przed Bożym Narodzeniem lista spraw do załatwienia rośnie, a wolnego czasu ubywa. Trzeba zaplanować wigilijne potrawy, upiec ciasta, przygotować dom i jeszcze znaleźć chwilę dla bliskich. Jeśli wszystkie zakupy zostawisz na ostatnie dni, łatwo o pośpiech, zapomniany składnik i wydatki spoza planu. Prostsze rozwiązanie? Rozłóż zakupy na etapy. Produkty trwałe kup z wyprzedzeniem, a na ostatnią chwilę zostaw tylko to, co musi być świeże. Taki plan łatwo zrealizować online – w sklepie internetowym SPAR kolejne etapy zamówisz bez wychodzenia z domu. Poniżej znajdziesz listę podzieloną na trzy etapy: od produktów, które kupisz już teraz, po te, które zostawisz na dzień lub dwa przed świętami.
Artykuł sponsorowanyOd czego zacząć świąteczną listę zakupów?
Zacznij od menu. Nie musisz od razu planować każdego szczegółu, ale ustal, jakie potrawy i wypieki pojawią się na stole. Barszcz, pierogi, sałatka jarzynowa, ryba czy makowiec wymagają zupełnie innych składników, dlatego przejrzyj przepisy i wypisz wszystko, czego będziesz potrzebować.
Następnie policz gości. Od liczby osób przy stole zależy, ile kupić ziemniaków, marchewki, pietruszki, mąki czy masła. Nie gotuj jednak wszystkiego na zapas – część jedzenia i tak zostanie na kolejne dni. Jeśli w rodzinie dzielicie się obowiązkami, ustalcie, kto przygotowuje które danie i kto kupuje do niego składniki. Unikniesz w ten sposób sytuacji, w której kilka osób przynosi to samo, a w lodówce zaczyna brakować miejsca na ryby, mięso czy nabiał.
Na koniec zajrzyj do szafek. Mąka, cukier, olej czy przyprawy mogą już czekać w domu, więc na listę trafią tylko braki. Trzymaj wszystko w jednym miejscu i dopisuj nowe pozycje na bieżąco – to prostsze niż kilka spontanicznych wypadów po zapomniane produkty.
Warto też od razu ustalić budżet. Podziel planowaną kwotę na etapy zakupów i zapisz przy każdym z nich, ile chcesz wydać. Łatwiej wtedy zauważyć, że któraś część listy rozrasta się ponad plan, i wprowadzić zmiany, zanim złożysz zamówienie. Przy produktach trwałych porównuj też ceny w przeliczeniu na kilogram lub litr – większe opakowanie mąki, cukru czy oleju często wychodzi korzystniej, a przy świątecznym pieczeniu i tak szybko je zużyjesz.
Tak przygotowana lista chroni przed dwiema skrajnościami: brakiem kluczowego składnika tuż przed Wigilią i koszykiem pełnym przypadkowych zakupów.
Podziel listę według terminów
Nie wszystko kupisz kilka tygodni przed świętami. Produkty o długiej trwałości spokojnie poczekają w szafce, a mrożonki – w zamrażarce, jeśli masz w niej miejsce. Świeże ryby, mięso, nabiał oraz część warzyw i owoców kupuj natomiast możliwie blisko terminu gotowania. Zadbasz w ten sposób o świeżość składników, a lodówka nie zapełni się na długo przed Wigilią.
Kupując z wyprzedzeniem, sprawdzaj daty na opakowaniach i przechowuj zapasy w suchym, chłodnym miejscu. Dotyczy to zwłaszcza bakalii i maku, które w cieple szybciej tracą smak.
Osobny etap zaplanuj dla składników do potraw, które przygotowujesz dzień lub dwa przed Wigilią, np. pierogów, uszek czy ciast. Muszą być w domu, zanim zaczniesz gotować, ale nie ma potrzeby kupować ich tygodnie wcześniej. Taki podział porządkuje przygotowania i rozkłada wydatki na kilka tygodni, zamiast kumulować je w jednym przedświątecznym koszyku.
Świąteczna lista zakupów w trzech etapach
Poniższą listę potraktuj jako punkt wyjścia i dopasuj ją do własnego menu oraz liczby gości. Produkty, które masz już w domu, po prostu skreśl.
Kilka tygodni przed świętami – produkty trwałe:
- mąka, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i kakao,
- bakalie, mak i suszone grzyby,
- przyprawy, w tym cynamon i przyprawy do ryb,
- olej, kasze, makarony i konserwy,
- kawa, herbata, soki i woda,
- folia aluminiowa, papier do pieczenia, serwetki i świece,
- mrożonki, jeśli masz na nie miejsce w zamrażarce.
Kilka dni przed Wigilią – składniki do potraw przygotowywanych wcześniej:
- ziemniaki, buraki, marchew i pietruszka,
- kiszona kapusta i śledzie,
- jajka i masło.
Dzień lub dwa przed świętami – produkty, które muszą być świeże:
- ryby i mięso,
- nabiał,
- owoce oraz warzywa, które szybko tracą świeżość.
Gotową listę łatwo przenieść do sieci. Pomoże w tym funkcja Szybkoszyk, dostępna dla zalogowanych klientów. Wybrane produkty zapisujesz w niej w dowolnie nazwanych listach, np. „Kilka tygodni przed”, „Wypieki” czy „Na ostatnią chwilę”, a w każdej chwili możesz coś do nich dopisać albo usunąć.
Gdy przyjdzie pora na zamówienie, przenosisz do koszyka całą listę naraz i w razie potrzeby zmieniasz tylko ilości. Nie musisz za każdym razem przeszukiwać sklepu ani pamiętać, co jeszcze miało się znaleźć w zamówieniu.
Zaplanowane zakupy to więcej czasu dla bliskich
Zakupy z wyprzedzeniem nie wymagają skomplikowanych przygotowań. Wystarczy ustalić menu, sprawdzić zapasy i podzielić listę według terminów. Dzięki temu rozłożysz wydatki, unikniesz nerwowego dokupowania brakujących składników i spokojnie przygotujesz się do Bożego Narodzenia. Zamiast zastanawiać się, czego jeszcze brakuje, skupisz się na gotowaniu, dekorowaniu domu i spotkaniach z bliskimi – a przecież właśnie o to w świętach chodzi.
Zacznij już teraz: zapisz świąteczną listę w Szybkoszyku na e-spar.com.pl i zamawiaj kolejne etapy wtedy, gdy przyjdzie na nie pora.